Min morgonpromenad till hönsen

Den är inte så dum, min morgon

med hönsen faktiskt!!

ANNIKA

Egen granola med tranbär

HEJ!!!

Usch vad vi är dåliga på att göra inlägg.

Ibland blir det så bara...

Måste dela med mig av mitt härliga

Granola-recept!

Jag är en riktig mussli och granolafantast och

har tänkt länge att jag skulle prova att

göra egen. 

Och visst blir det en speciell känsla när

man har tillagat något själv!!

Och inte var det svårt heller.

Med andra ord Gott & Enkelt!

Granola med tranbär

ca 12 dl

2 dl vatten

3 msk rapsolja

1 tsk salt

2 msk honung

6 dl fiberhavregryn

1 dl hackade el hela nötter

(jag tog både mandel o hasselnöt)

1 dl linfrö

1 dl pumpafrön

1 dl kokosflingor

1 tsk vaniljsocker

1 msk kardemumma

1 msk kanel

1 dl torkade tranbär

Sätt ugnen på 150 gr

Blanda vatten, olja, salt och

honung i en liten skål o rör

tills honung o salt löst sig.

Blanda övriga ingredienser,

utom tranbären, i en bunke.

Häll honungsvätskan över blandningen

och rör ihop.

Fördela blandningen på en plåt

med bakplåtspapper. 

Torka granolan i ugnen i 45 minuter.

Rör om 4-5 ggr under tiden.

Låt det svalna på plåten och

blanda sedan i tranbären.

Förvara granolan i burk med

tättslutande lock i upp t 4 veckor.

(Ursprungsrecept från Allers)

God morgon!!!

Annika

Hejsan på er!

Vill bara dela med mej av några morgonbilder!

Vissa dagar är det lättare att vakna....

Hoppas ni alla får en fantastisk dag!

Kram

ANNIKA

Min utsikt

Godmorgon!

Jag har tagit åtskilliga bilder på denna utsikt 

framför vårt hus och jag slutar aldrig förundra

mig över hur olika skepnader den kan ha.

Den ena vackrare än den andra.

Man glömmer min tilltuffsade rosenrabatt som

skyms av den vackra himlen och morgondaggen.

över åkern. Man glömmer också bort att vår

Platan har tre olika höjder på sina störar...,( eller inte..?) haha

när man ser det ensamma rådjuret långt

borta i morgondiset..

Ha en fin dag!!

ANNIKA