Kan inte!!

Hej på er!!

Jag kan inte ta kort på mat.

Det går bara inte!!

Jag tar mer än gärna emot tips på

hur man gör!

När jag för en gång skull varit duktig

på att baka två sorters kakor!!

Men receptet på de supergoda 

KNÄCKFLARNEN

kommer iallafall här

(utan bild)

Till ca 60 kakor

150 gr kylskåpskallt smör

1,5 dl strösocker

0,5 dl vispgrädde 

0,5 dl sirap

1,5 msk vetemjöl

100 gr flagad mandel

Skiva smöret och lägg det i en liten kastrull

tillsammans med socker, grädde, sirap och vetemjöl.

Låt det hela stå framme i rumstemperatur en stund.

Sjud upp smeten i kastrullen men låt den inte börja

koka häftigt. Lyft bort kastrullen från värmen

och rör ner den flagade mandeln.

Klicka ut smeten glest, cirka 1 msk smet i varje

"klick", på plåtar klädda med bakplåtspapper.

Grädda i 200 gr ugnsvärme i 6-8 min.

Låt kakorna svalna något innan de med hjälp

av en stekspade lyfts bort från papperet.

Receptet kommer från

ANNAS MAT

(Anna Bergenström)

Supermumsiga som dom är eller till

vaniljkesella och frukt,

som är min favoritdesert för närvarande.

Hoppas det låter gott utan bild...

Fredagskram på er

ANNIKA