På vår vedspis...

Att samla några föremål på en gammal nysilverbricka med vacker kant är tacksamt.

Och fint blir det.

Här får en gammal tratt, nerstucken i en flaska tjäna som ljusstake, 

favoritkeramik av Marie Eklund,

och som pynt ett underbart hjärta klätt med örter och sedan kalkmålat.

Här är hjärtat i närbild

från favoritbutiken Atmosphere Antik i Halmstad.

Butikens blogg hittar du här -titta och njut!

Ha ett fint slut på veckan, alla/Kram Ann

  

Moules, moules...

God kväll på er!

Välkommen in i vårt kök, Tareq Taylor!

Hans recept på Chili-musslor är här för att stanna, definitivt.

Kokboken "Om mat och Kärlek" är för mej ett måste i köket just nu. Där är inte bara härliga recept

utan han skiver också om sin uppväxt och kärleken till livet.

Ja, jag ger den 5 solar, av 5 möjliga!!

Kanske ett tips till bokrean som snart är på gång...

Musslor är ju så vansinnigt gott och superenkelt att tillaga.

Och mina tonårstjejer (som blev drabbade senast), älskar det!

Tareq´s Chilimusslor

1 kg blåmusslor

1 gul lök

1 röd chili

4 vitlöksklyftor

1/2 dl olivolja

saften av 1 citron

1/2 burk krossade tomater

1/2 dl sweet chilisås

1 dl vitt vin

1 tsk salt

lite peppar

1/2 dl hackad persilja

1 knippe färsk basilika

Skölj musslorna och släng bort de som inte stänger sig.

Hacka lök, chili och vitlök och fräs det någon minut i olivoljan i en gryta.

Fyll sedan på i grytan med musslor, citronsaft, tomatkross, chilisås och vitt vin.

Salta och peppra

Lägg på locket och koka tills musslorna öppnat sig, det tar 5-7 minuter.

Släng bort de musslor som inte öppnat sig efter kokningen.

Strö över de färska örterna och servera.

Vi brukar bara ha hemgjorda vitlöksbröd till, men man kan också servera pasta till.

Blir det mycket spad över, så göra man en soppa på det, dagen efter.

 Späd den med grädde eller cremefraiche.

Lycka till!

Nä, nu e det snart dags för Melodifestivalen. Måste kolla in Jack, våra vänners son som dansar i pausen!

Ha en härlig lördagkväll.

Kram

ANNIKA

Fredagsmys...

Fredagsmys för mig är att komma hem efter jobbet,

mötas av härliga dofter från spisen och få ett glas vin i handen.

På fredagskvällen lagar nämligen R. middagen.

Lika spännande varje gång!

I kväll blir det Leif Mannerströms kycklingrulader ser det ut som. Mums. 

Det enda jag behöver sköta ikväll är eldningen, både i pannan och i kakelugnen. 

En trevlig syssla, tycker jag.

Vår vackra kakelugn har fått bekänna färg under denna veckan kan jag säga.

Ni får se den i dagsljus en annan gång.

Ha en sköööön fredagskväll!/Kram, Ann

Peter Gaunitz Show

Peter Gaunitz

Igår kväll var jag inne i Halmstad, på Stadsbiblioteket på en härlig föresläsning. 

Det var Peter Gaunitz, landskapsdesigner, som fick mej att skratta i två timmar. Han kunde verkligen

framföra nya trädgårdstänk på ett lättsamt och roligt sätt.

Stadsparken i Lahom har skapats av bla Peter Gaunitz, och han kommer avsluta arbetet där med att skapa ett woodland.

Han har ett annorlunda sätt att tänka, men ändå såå himla rätt. Mycket villt och överfyllda rabatter, så inte ogräset hittar fram. Så vill väl alla ha det....!! Genialt. Passar mej perfekt. Som han sa:

"Vill du ha marktäckare eller vill du rensa ogräset själv?"

 Han fick mej att tycka om både mullvadar och kirskål. Det ni..!

(Han kommer till Laholm den 6 juni. Anteckna det.)

Stolarna som jag köpte på loppis i helgen, blev nattbord tillsvidare. Har letat efter det länge och var ordentligt trött på att tidningar och böcker ligger på golvet hela tiden. Inte så dumt för 35:- styck, tycker jag.

NU blir det duschen! Ska ut och äta med två av mina fina väninnor. LYX ja, jag vet!!

Ha det bäst!

ANNIKA

Mitt Medelhav

 God morgon på er! Det ser ut att bli ännu en dag med sol och kyla. Helt underbart - MEN - längtar man inte till det här....?

När jag läste Ann´s inlägg om lavendel, så gick tankarna direkt till mitt älskade Medelhav o Provence. Tänk att lavendelfälten kan se så fantastiska ut. Och maten som jag bara älskar; oliverna, ostarna, croissanter, allt bröd, kryddorna, vinet, musslorna o musslorna oh, det finns så många olika sorters musslor....

Det måste bli musslor innan veckan är slut. Jag har ett mycket bra recept med chili i, ska dela med mej av det senare!

Igår var jag äntligen och besökte Tulipa Blomsterverkstad i Knäred. Det har länge stått på önskelistan eftersom Mariette som driver butiken inspirerat mej ofantligt mycket med sin härliga blogg: www.liljorochtulpaner.blogspot.com.

Helt klart värt besöket, en mysig oas av blommor, inredning, gamla saker o sånt man bara liksom gillar.

Ha en strålande dag, det ska jag ha!

ANNIKA

Glädjefnatt!!

Jag har länge levt på gamla motionsmeriter.

Det går lätt att lura hjärnan att genomförda Lidingö-lopp och 

Tjejklassiker var alldeles, alldeles nyss.

Men plötsligt en dag är tiden ikapp. Det knakar i knän och leder

och  NÅGOT tar emot när man böjer sig framåt. 

Efter några veckors träning på världens bästa Friskis & Svettis vågade jag

idag ta ut svängarna och jobba mer intensivt.

-Och plötsligt så kom den: GLÄDJEFNATTEN.

Endorfinerna dansade runt som vettvillingar, och det enda jag kände var

STOR  STOR LYCKA!

Efterdyningarna av den sitter kvar fortfarande faktiskt.

Så: Hej hopp tv-soffan, här kommer jag med gott samvete!

 Ny inredare i Äntligen Hemma

och vid 10-snåret veckans favoritprogram: Property Ladder med superduktiga Sarah Beeny.

Mmmmmmmm/Ann

Väldoftande Lavendel...

Det städas och fejas i Gårdsbutiken.

På torsdag 2/2 öppnar vi för ny säsong!

Vad passar då bättre än härlig lavendel som sprider väldoft i alla vrår.

Kransen ovan är helt underbar, välgjord och fin.

Vi har även lavendel i lösvikt för den som vill pyssla själv.

Tips från en av mina kunder: Häll upp lavendel i en vacker ask,

 nyp lite bland blommorna då och då så de eteriska oljorna frigörs

-en enkel variant av lavendelpåse!

Nej, nu blir det till att krypa ner mellan lakanen. -Förstår inte varför det alltid blir så sent...

Kanske ses vi på torsdag?/Kram Ann

Morgonpromenad

Bilderna talar för sig själv

 Har här varit en björn..!

Vilken underbar promenad jag fick denna morgon. Solen, havet o kylan är en perfekt kombination av hälsa.

Jag gick med kameran i högsta hugg o försökte fånga fåglarnas lyft o ljuset som är helt magiskt vid havet. Samtidigt gick jag o tänkte på vilken fantastisk helg det har varit. Jag har umgåtts med flera härliga väninnor, shoppat, fyndat på loppis, lagat god mat, druckit gott vin( se vintips längre ner) o spelat ett vansinnigt roligt spel:

 Phase 10.

 Ni måste prova det!

Och nästa gång ni är på "vinköpartagen", så är detta Sydafrikanska vinet ett måste:

DIEMERSFONTEIN

Coffee Pinotage 2011

Passar perfekt till ett parti Phase 10

Här är mina loppisfynd.

Skåpet skall slipas o målas om vitt o kanske stå i vårt spa.

 Stolarna kommer nog till användning i butiken.

Det var helgen - nu är det ny vecka o nya utmaningar.

Vi ses!

ANNIKA

Det e fest ikväll !

Ikväll firar vi Julias 19-årsdag! Huset är just nu fullt av tjejer som ätit tre-rätters.

Tunnbrödsrulle med laxröra

.

Kycklingspett m bakad potatis o vitlökskräm

.

Kladdkaka med chokladgrädde

Ett härligt gäng med mycket glada skratt och VÄLDIGT hög musik!

De kommer fortsätta ut i Halmstads nattliv, med mej som nattchaffis.....

SKÅL o GRATTIS Julia!!

Måste också berätta att min systerson o gudson gifter sig idag nere i Adana, Turkiet.

GRATTIS Niklas och Zeynep!

Här kommer ett av mina favoritcitat:

" I only drink champagne when I´m happy,

and when I´m sad.

Sometimes I drink it when I´m alone.

When I have company, I consider it obligatory. 

I trifle with it, if I am not hungry

and drink it when I am.

Otherwise I never touch it

- unless I´m thirsty"

(Lily Bolinger)

Skål och trevlig helg!

ANNIKA

Make-over

Lagret är fullt och butiken behöver fyllas på. Vad sägs om dessa bedagade skönheter? Nej, jag tänkte väl det!

Fram med trollspöt - eller snarare slippapper, färg och vackra tyger....

Hmmm jag tror jag vet...

Toile de Joux från nätet

En av stolarna kommer att att tuffa till sig  och den andra kommer att bli såååå
romantisk. Inte så svårt att gissa vilken, eller hur?
Fortsättning följer. Natti, natti/Ann

Inköpen har börjat!

Nu har DRÖMMAR inne & ute varit stängt i en månad och det är dags att börja tänka på öppning igen. Det kliar i fingrarna... Även om jag inte öppnar förrän till påsk så är det hög tid att se sig om efter nya roliga ting. Tyvärr snöade vår Formex-tur inne, men jag har en del nya härliga leverantörer på gång. Bla har jag lyckats hitta en underbar klädkollektion. Tack Ann för tipset!!

Så till påsk kan man hitta härliga tunikor, klänningar, mammelucker, väskor o annat kul, hos mej o DRÖMMAR inne & ute. Det ska bli jättespännande!

Här kommer lite smakprov från Capri Collection:

Annars är det motion som gäller på dagarna. Försöker få igång konditionen, som inte varit den bästa!!

NU kan man ju verkligen få långa fina promenader, med riktigt "knaster" under skorna. Stranden är också perfekt att gå på, helt plant o hårt underlag! Testa! Vi kanske ses där!

Ha en härlig onsdag-kväll.

Kram/ ANNIKA

Visst längtar man efter grillsäsongen!

/ ANNIKA 

Ko-tavlor!

Svåra att få tag på är dessa charmiga ko-tavlor. Och gamla ska de ju vara förstås. Inget fusk!

Nu har några äntligen hittat in igen i nätbutiken. Supercharmiga på köksbänken eller i tallrikshyllan.

Många varor väntar på att läggas in i nätbutiken, så håll utkik under veckan!

Klicka på länken med den blå dörren ovan om du vill titta in.

Natti, natti/Ann

Inget ont som inte har något gott med sig

Ja, tänk så trist det var när vi såg hur skogen såg ut efter Emil-stormen. Men efter mycket jobb o slit så ligger det nu fina travar med jättefint virke som kommer användas att klä om gården.

Igår kväll blev det lite oplanerat en jättetrevlig bar-runda, i Halmstad med T.

Snälla döttrar som skjutsade oss till tåg o sedan hämtade oss på natten. 

Tanken var lite mat o sedan en bio, men det blev "bara" drinkar, mat o ett härligt avslut på Gastons med lite bubbel. Jättemysigt!!

Söndagen snart slut o ny vecka imorgon.

Sov gott!

ANNIKA

Den ena dagen är inte den andra lik

Idag vräker snön ner här i Västra Mellby,  en ovanlig men vacker syn.

Igår satt jag på denna stolen i säkert en hel timme. 60 minuter av njutning och kanske lite färg på kinderna.

Men så vaknade man upp idag av stora härliga snöflingor. Skönt ändå att vintern kom , även om det ställer till det med mycket. 

Ha en underbar lördag!

ANNIKA