Hej!!
När vi reser till Sydafrika, säger alla:
-Ohh då ska ni på safari va!!
Nu har jag varit i Sydafrika två gånger och
jag har fortfarande inte varit på safari...
Vi hinner inte med!!
Vi älskar vindistriktet och alla dessa ljuvliga
vingårdar och viner förstås.
När vi reser till Sydafrika, säger alla:
-Ohh då ska ni på safari va!!
Nu har jag varit i Sydafrika två gånger och
jag har fortfarande inte varit på safari...
Vi hinner inte med!!
Vi älskar vindistriktet och alla dessa ljuvliga
vingårdar och viner förstås.
Ståtliga vinranksrader framför LaMotte´s vingård.
Här som på så många andra större vingårdar,
känner man sig som en kung och lite extra lyxig.
Men för endast några tior får du vara med om
en förstaklassig vinprovning av ca 6-7 olika viner.
Vinfat från Tempel Wines
Vissa vingårdar anordnar rundvisning av
sin tillverkning.
På en av mina favoriter; Remhoogte Wine Estate,
där kan du sitta och titta ut över ägorna, där bl a
zebror betar i hagen. Ett ljuvligt ställe som man
gärna kommer tillbaka till och dricker ett glas
av deras fantastiska Chenin Blance - Honeybunch.
Kommer ni över en sådan flaska en gång - tveka inte!!
Den vita druvan, chenin blanc är Sydafrikas mest
odlade druva och på vår senaste resa har den
blivit min klara favorit.
 |
| En avslappnad jycke på Remhoogte´s ägor. |
 |
| Ted och Johan njuter i skuggan. |
En ny pärla för i år var definitivt;
Buitenverwachting Wine Farm, i Constantia.
På sluttningen av Taffelbergets baksida i Kapstaden
ligger denna fullträff.
Fullt i restaurangen, bör alltså förbokas, även
picnickorgarna var slutsålda, till min stora besvikelse..
Men deras servicevänliga personal fixade istället
en vinprovning med en gigantisk ostbricka.
Får man inte nog av vinprovningar, som vi,
och har lite tur att det anordnas en vinfestival
i Stellenbosch just när vi är i närheten...
Här ställde merparten av vinodlarna i distriktet
ut, med sina bästa viner. Man betalade inträde,
fick varsitt glas i handen, och sen var det bara
att smaka på....
Om det var trevligt....?!
Ohhhh jaaaa!!
Fortfarande kvar i Stellenbosch´s regioner
fick vi tips om Babylonstoren .
En fantastisk trädgård som vi strosade i en halv dag!
Trevliga matställen, spa och där finns och möjlighet
att övernatta. Givetvis har de eget vin som vi också avnjöt.
De tillhörde dock inte våra favoriter.
Men parken var otroligt fin!
Rekommenderas!!
 |
| Trädtomat |
Vill du hänga med vidare på vår
resa i Sydafrika, så kommer det mer.
Kameran gick varm och där är
mycket mer att visa!!
Sydafrika är ett fantastiskt land!!!
Välkomna tillbaka!!
Kram
ANNIKA
