Längtan till Sydafrika

Efter att ha väntat och väntat

på denna sommaren, så längtar

ännu mer ner till Sydafrika än

vanligt just nu.

För att reta sig själv lite till

kan man ju alltid gå in och kika

på gamla bilder..

Mitt kära Sydafrika:

En liten blandning av favoritbilder med 

full av längtan och kärlek till en

av de finaste platser på jorden.

Sydafrika finns i mitt hjärta!!

Ha en fin dag och låt solen

skina hela dagen!!

Stor kram

ANNIKA

Tempelwines

Hej på er!!

Tillbaka till Sydafrika!

Bakom dessa Pinotagedruvorna i Sydafrika´s

Paarl, ligger en liten pärla;

Tempel Wines

Med denna fantastiska infart, kändes

det redan här att vi gjort rätt val av boende!

Vägen är kantad av bougainville i flera

olika rosa nyanser. 

Vi fick bo i det renoverade stallet.

Två smakfullt inredda stallrum med

vacker uteplats, pool och en härlig

utsikt över vinodlingarna.

Här blev vi serverade frukost!!

Vi fick också en rundvisning och

provsmakning av deras eget vin. 

Marie och Alf som driver och äger gården

var fantastiska värdar.

Marie som är yogainstruktör var så himla snäll

och körde ett yogapass en morgon med oss.

Gissa om det var magiskt...!!

På vår tiodagars resa i Kapstaden-

provinsen sa var detta vårt klart bästa

boende, och då ska nämnas att vi bodde

fantastiskt på alla ställen.

Jag återkommer mer än gärna till

Tempel Wine Lodge.

Ha det bäst!

ANNIKA

(Gå gärna in på länken ovan och läs mer om

deras Pinotageviner och om deras andra boende)

Vin i Sydafrika

Hej!!

När vi reser till Sydafrika, säger alla:
-Ohh då ska ni på safari va!!
Nu har jag varit i Sydafrika två gånger och
jag har fortfarande inte varit på safari...
Vi hinner inte med!!
Vi älskar vindistriktet och alla dessa ljuvliga
vingårdar och viner förstås.

Ståtliga vinranksrader framför LaMotte´s vingård.

Här som på så många andra större vingårdar,

känner man sig som en kung och lite extra lyxig.

Men för endast några tior får du vara med om 

en förstaklassig vinprovning av ca 6-7 olika viner.

Vinfat från Tempel Wines

Vissa vingårdar anordnar rundvisning av 

sin tillverkning.

På en av mina favoriter; Remhoogte Wine Estate,

där kan du sitta och titta ut över ägorna, där bl a

zebror betar i hagen. Ett ljuvligt ställe som man 

gärna kommer tillbaka till och dricker ett glas

av deras fantastiska Chenin Blance - Honeybunch.

Kommer ni över en sådan flaska en gång - tveka inte!!

Den vita druvan, chenin blanc är Sydafrikas mest

odlade druva och på vår senaste resa har den

blivit min klara favorit.

En avslappnad jycke på Remhoogte´s ägor.

Ted och Johan njuter i skuggan.

En ny pärla för i år var definitivt;

Buitenverwachting Wine Farm, i Constantia.

På sluttningen av Taffelbergets baksida i Kapstaden

ligger denna fullträff.

Fullt i restaurangen, bör alltså förbokas, även

picnickorgarna var slutsålda, till min stora besvikelse..

Men deras servicevänliga personal fixade istället

en vinprovning med en gigantisk ostbricka.

Får man inte nog av vinprovningar, som vi,

och har lite tur att det anordnas en vinfestival

i Stellenbosch just när vi är i närheten...

Här ställde merparten av vinodlarna i distriktet

ut, med sina bästa viner. Man betalade inträde,

fick varsitt glas i handen, och sen var det bara 

att smaka på....

Om det var trevligt....?!

Ohhhh jaaaa!!

Fortfarande kvar i Stellenbosch´s regioner

fick vi tips om Babylonstoren .

En fantastisk trädgård som vi strosade i en halv dag!

Trevliga matställen, spa och där finns och möjlighet

att övernatta. Givetvis har de eget vin som vi också avnjöt.

De tillhörde dock inte våra favoriter.

Men parken var otroligt fin!

Rekommenderas!!

Trädtomat

Vill du hänga med vidare på vår

resa i Sydafrika, så kommer det mer.

Kameran gick varm och där är

 mycket mer att visa!!

Sydafrika är ett fantastiskt land!!!

Välkomna tillbaka!!

Kram

ANNIKA